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重庆火锅(2/2)

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带队的老师里女老师只有一个,姓冯。倒是挺年轻,才二十多岁三十不到,也不是给叶蓁他们上课的老师,估计是助教。一队人的伙食,就都压在小冯老师身上了。

可人小冯老师也不会做菜啊!平时顶多也就煮个面熬个躺,顶多是叶蓁重生之前的那水平,饿不死就行了。

大家吃了一顿小冯老师精心准备的荷包蛋加清汤面。那滋味,啧啧,别说了。

顶着队员们灼灼的目光,叶蓁倒是有心想要帮忙,可还没等她踏进酒店的厨房,就被唐老拦下,赶回去休息了。

无奈,之后的几顿饭大家只好混给予KFC,必胜客了。

熬过了两天,终于考完了。

兴奋之余,大家的第一反应居然都是"终于可以吃顿好的了~"

经过投票,少数服从多数。大家决定在重庆的最后一顿,就是重庆火锅了。来重庆一趟,如果没有吃过有名的重庆火锅,怎么好意思说自己来过重庆。

重庆火锅的特点:在于麻、辣、烫,就因这三点才让重庆火锅名扬四海。不过照顾到所有人的口味,最后还是点了个鸳鸯锅,这样怕辣的和不怕辣的都可以吃的痛快。

桌子上,一大口火锅摆在上面,一半火红一半奶白,呈现太极的样子。火红的半边,一如眼,就看见锅里满满的花椒,看着就觉得舌头有点发麻。锅子里不断冒出来的白色烟气,还有咕噜咕噜冒出来的水泡,无一不再告诉你火候到了,可以开吃了。

叶蓁开始吃的是清汤的锅子。后来旁边的队友撺掇:“试试红油那边,虽然辣,但是味道够正,越吃越想吃。再说你来重庆,吃个清汤的锅子有什么意思。”

叶蓁一想,也确实如此。况且自己将来想要在厨艺的道路上走下去,总得博采众长,不吃辣怎么行

于是鼓起勇气,夹起一片五花肉,往红油锅子里一涮,等到肉片变白,夹出来往特制的酱料里蘸了蘸,往嘴里一塞,一丝丝辣味像一个个精灵在舌尖上跳跃,拨动着整个味蕾。开始还不是很辣,可是越嚼,隐藏起来的辣味越发被激发出来,让很少吃辣的叶蓁辣的出了一头汗。

喝上一杯早就准备好的冰镇饮品,爽啊!那叫一个欲罢不能!再返回去吃清汤的锅子,虽然还是很好吃,但就是觉得差个味儿!最后,叶蓁被引的一起吃起了辣味的锅子。或许这就是重庆火锅特殊的魅力。

吃完这一顿,众人都收拾收拾准备回家了。竞赛结束了,大家都各回各家,静心学习,等待结果。

半路上,火锅的影响就出来了。路上走过的人都能看到一队的人顶着个红彤彤的嘴唇结伴而行,引的旁边的人一个个的行注目礼。

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