早午饭就是昨天剩下的麻辣猪蹄，再配一点白粥跟青菜。
吃饭的时候，他把手机支在一旁，准备看看下饭的视频。
刚打开C站，就见首页推荐的恰好是他昨晚上传的麻辣猪蹄教程视频。
李斯年没想到审核的这么快，不过既然正好都推荐他了，他不给自己贡献个点击量都说不过去。
视频大概是早上六点左右通过审核的，六点到现在四个多小时，这个视频播放已经破十万了。
投币数量和评论数量都在以肉眼可见的速度增长，基本刷新一下，就能看到数据变化一下。
视频热度高，是因为他本身的人气高，他的人气引进了观众，让观众观看了这个视频。
所以弹幕一开始都在刷李斯年的名字。
但视频到正式开始做菜的时候，就没有人太注意李斯年这个吃播界的老公了，大家都把注意力放到了这道菜的制作过程上。
菜上色一般有两种方法，老抽和炒糖。
李斯年的这道麻辣猪蹄不用生抽老抽，所以很多弹幕都在刷上色肯定是炒糖色。
但是只做第一步，就让屏幕飘满了问号。
因为他是通过把猪蹄和红曲米放在一起煮，然后上色。
【？？？？？啊这……认真的吗？红曲米上色？这能好吃？】
【虽然酱油有上色的作用，但更重要的是调味啊！不放酱油真的不会淡吗？那可是肉！】
【不一定，调味的方法多了去了，不一定就得靠酱油，我倒是觉得年年的做法挺好，这才第一步，先看下去吧。】
猪蹄煮好以后，李斯年起锅开始烧油。
作为一个当了快二十年的上市公司总裁的人，李斯年对植入广告还是很了解的，所以烧油开始，他的广告词也开始了。
“这是我新换的锅，明辉家的不粘锅。”视频里的人没有露脸，只有声音，“非常适合炒菜，然后如果不想用高压锅的话，用这个锅小火慢炖其实也是可以的。”
“明辉，这个品牌就不用我多说了吧，多少年的老品牌了，大家如果有需要，可以从视频下方的购买链接点进去，通过我的视频购买可以打七折。”
“我就明说了，这是我接的广告，大家看我当博主也当了三个多月了，从来没接过什么商业广告，所以这个肯定是我觉得好用才推荐给你们的，大家可以放心买。”
“这个锅我亲测过，是真的不错。”
弹幕在这一刻瞬间翻倍。
【卧槽？！明辉的广告？年年有今日竟然能接下明辉的广告？！】
【我看了一眼，确实是明辉，就是那个家喻户晓地明辉，天呐，明辉竟然找网红带货，这个电商时代，明辉也堕落了】
【我记得某一线顶流曾经降身价要给明辉做代言，然后明辉拒绝了，说他们不需要明星来代言，现在却来找一个网红做广告，emmmmm】
【别emmmm了，想说啥直接说，阴阳怪气恶不恶心？我倒是觉得，明辉肯找年年代言，是对年年的肯定，我家所有厨具用的都是明辉的，他家质量没话说，不可能自己打脸自己，他们愿意找年年代言，我倒觉得是他们觉得年年可以信任】
【楼上加一，明辉的老粉丝了，真的不信明辉愿意自砸招牌，我愿意为了明辉相信年年】
好口碑都是相辅相成的，开头很多人都觉得李斯年做菜的方式太过于新颖，新颖的有些不靠谱，但看他连明辉的代言都拿下了，质疑声竟然渐渐少了。
能被明辉看上的网红，肯定不会是那种做噱头视频的博主，最起码他做的视频肯定是用心的，这道创新版麻辣猪蹄或许不能得到所有人的喜欢，但李斯年一定是尝过觉得好吃才放出来。
锅里加入了冰糖、葱姜、豆瓣酱、桂皮等调味料一起翻炒。
冰糖除了有上色和增鲜的作用，还有可以增加汤汁的粘稠度，等料炒的差不多了，便加水开始炖。
炖肉的过程中，李斯年拍了其他厨具，“明辉给我寄来的东西不少，我每一样都用过了，写了一些使用感受，视频时间太长估计你们也没耐心看，所以感受我会等明天的时候发在动态里，正好需要厨具的朋友可以明天看我的动态。”
“其实就算是明辉那种大品牌，也不一定做的东西都是好用的，我把我用过的厨具的是使用感受，认为的优缺点都列出来，大家可以自行选择要不要买，买哪个。”
“当然了，那些也只是我个人的使用感受，不一定就是对的，大家还是要看自己怎么想，不用过于依赖我的推荐。”
【卧槽，良心了，博主真的太良心了】
【我刚看了动态回来，妈呀，那动态长的，真的好详细啊】
【好像有点明白为什么明辉会选择跟年年合作了，真的就算是接广告吃饭也在想着我们这些粉丝，不像那些恰烂钱的博主，呜呜呜呜呜】
【确实，博主这做事态度跟明辉做产品的态度真的一模一样】
【所以我喜欢用明辉家的厨具炒菜，然后看年年的视频下饭】
水烧开，取出猪蹄，将锅里的调料捞出来，然后重新放入小米辣，继续放猪蹄炖煮。
刚才是小火慢炖，现在是要开大火收汁。
收汁的过程李斯年怕糊锅，没再盖盖子，而是用锅铲搅拌。
浓浓的雾气从锅里飘出来，烟雾缭绕，让人几乎看不清视频里的内容。
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